Le blog de Pierre Bitoun

Ce blog est destiné à faciliter l'accès à mes publications dans différents domaines : sociologie, histoire, politique, littérature, etc.

Vous y trouverez de nombreux documents, livres ou articles, écrits seul ou en collaboration, au format pdf téléchargeable.

Je dispose encore de certains livres dans leur édition originale. Si vous souhaitez les lire dans ce format, merci d'utiliser le formulaire de contact ou de m'adresser un courriel à l'adresse suivante : pierre.bitoun@wanadoo.fr

Bonne journée à toutes et tous.

Pierre Bitoun

Dernier ouvrage paru :

Le Sacrifice des paysans. Une catastrophe sociale et anthropologique (en collaboration avec Yves Dupont)

L'échappée, Collection Pour en finir avec, Paris octobre 2016, 336 pages.

Le Sacrifice des paysans | www.lechappee.org

Pourquoi les sociétés modernes ont-elles décidé de sacrifier les paysans ? Qui est responsable de ce processus qui semble irréversible ? Pour tenter de répondre à ces questions fondamentales, ce livre montre comment, depuis des décennies, en France comme ailleurs, le productivisme s'est étendu à l'ensemble des activités humaines.

https://www.lechappee.org

Bitoun, P., Dupont, Y.

Le sacrifice des paysans. Une catastrophe sociale et anthropologique

L'échappée, Collection Pour en finir avec, octobre 2016, 336 pages.

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP d'Assat ?

INRA-SADAPT, décembre 2014, 17 pages.

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP Sainte-Catherine ?

INRA-SADAPT, février 2014, 16 pages.

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP Les Jardins de Saint-Côme ?

INRA-SADAPT, février 2014, 16 pages.

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP Pastel ?

INRA-SADAPT, octobre 2013, 19 pages.

Collectif

Appel des économistes pour une VIe République, contre la finance et l'austérité

Mediapart, 19 avril 2013.

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP des Cosmonautes ?

INRA-SADAPT, avril 2013, 19 pages.

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP de Wimmenau ?

INRA-SADAPT, mars 2013, 14 pages.

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP Don'Alp ?

INRA-SADAPT, mars 2013, 14 pages.

Bitoun, P.

Le Rire au village

Conférence donnée aux "15e Rendez-vous de l'Histoire" de Blois sous le parrainage de la Bibliothèque nationale de France (BNF).

INRA-SADAPT, 20 octobre 2012, 11 pages.

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP des Hautes Vallées ?

INRA-SADAPT, octobre 2012, 15 pages.

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP du Queyras ?

INRA-SADAPT, octobre 2012, 15 pages.

Collectif

L'austérité aggrave la crise, non au traité budgétaire européen !

Le Monde, 2 octobre 2012.

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP "En Naudet" ?

INRA-SADAPT, juillet 2012, 16 pages.

Bitoun, P., Carmillet C., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAPP de la Salle ?

INRA-SADAPT, juin 2012, 16 pages.

Bitoun, P. ; Poupeau, Y.

Dictionnaire du pire président de la République que la France ait jamais connu

Edition au format pdf, mars 2012, 55 pages.

Bitoun, P.

Lettre à M. Jean Germain, maire de Tours, sur l'emploi par la Ville de jeunes en service civique

9/01, 29/02 et 25/06/2012

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l’AMAP d’Embrun ?

INRA-SADAPT, novembre 2011, 21 pages.

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l’AMAP du Champsaur ?

INRA-SADAPT, novembre 2011, 19 pages.

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l’AMAP Terre de Cisse ?

INRA-SADAPT, mai 2011, 13 pages.

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l’AMAP La Riche en Bio ?

INRA-SADAPT, avril 2011, 17 pages.

Bitoun, P.
 ; Charton, D.

Lettre à M. Jean Germain, maire de Tours, sur la tenue du congrès du Front national


La Nouvelle République,  31 janvier 2011, p. 8.


Bitoun, P., Carmillet C., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l’AMAP Terre de Mer ?

INRA-MONA, novembre 2010, 15 pages.

Bitoun, P.

Uriage 2010.

Conférence donnée à l’invitation de l’association « Les ateliers de l’entraînement mental » et du club Jacques Peirotes Strasbourg, 27 mars 2010.

Bitoun, P.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l’AMAP Bio en Brenne ?

INRA-MONA, janvier 2010, 12 pages.

Bitoun, P.

Le poncificateur.

A propos de Les chemins nous inventent de Philippe Delerm

INRA-MONA, décembre 2009, 3 pages.

Bitoun, P.

Bernanos et les visages de l’ennui

INRA-MONA, septembre 2009, 3 pages.

Bitoun, P.

Chançay, un lieu révélateur des nouvelles campagnes françaises

INRA-MONA, juin 2009, 1 page.

Bitoun, P.

Clochemerle, du rire à l’ennui et vice-versa

INRA-MONA, février 2009, 4 pages.

Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont, Y.

Les champs du départ. Une France rurale sans paysans ?

Réédition au format pdf, janvier 2009, 329 pages.

Bitoun, P.

Les Cumulards

Réédition au format pdf, janvier 2009, 162 pages.

Bitoun, P.

Les hommes d'Uriage

Réédition au format pdf, janvier 2009, 195 pages.

Bitoun, P.

Demain la démocratie...

Réédition au format pdf, janvier 2009, 154 pages.

Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont, Y.


L’équivoque écologique

Réédition au format pdf, septembre 2008, 224 pages.


Bitoun, P.


Autrefois la campagne. À propos de Campagnes d’enfance, une anthologie littéraire.


In Marcel, O. (éd.) - Paysage visible, paysage invisible, 313 p., Champ Vallon, août 2008, pp. 89-98. - (Les Cahiers de la Compagnie du Paysage;5). Cet article fait suite à la conférence donnée le 23 septembre 2006 à Prissac (Indre), dans le cadre du Mois des Parcs de la région Centre.

Bitoun, P. ; Deléage, E. ; Dupont, Y.

Le sacrifice des paysans

Introduction à un projet d’ouvrage éponyme. Document de travail/Working paper, octobre 2007. 

Bitoun, P.


Les hommes d’Uriage


Réédition au format pdf, @telier de Presse, mai 2007, 199 pages A4 + Papier, 298 pages (15 x 24), exemplaires 1ère édition, stock limité.


Bitoun, P.

Les Cumulards

Réédition au format pdf, @telier de Presse, avril 2007, 166 pages A4.

Bitoun, P. (en coll. avec Alphandéry P. et Dupont Y.)

Les champs du départ

Réédition au format pdf, @telier de Presse, avril 2007, 333 pages.

Bitoun, P.


Demain la démocratie... 


@telier de Presse, mars 2007, 154 pages.

Bitoun, P.


Pompier en milieu rural


Préface à Frédéric Campion, Pompier volontaire, La vie de ceux qui nous sauvent, @telier de Presse, février 2007, pp. 7-11. 


Bitoun, P.


Paris-Parjure 


@telier de Presse, janvier 2007, 195 pages.

Bitoun, P.


Le Rire au village


INRA-SAE2-MONA, 185 p., 2006.

Bitoun, P.


Campagnes d'enfance. Une anthologie littéraire


318 p., Editions Cénomane, 2005.

Bitoun, P.


Le Roman de la France rurale : une anthologie de la littérature sur les campagnes de 1900 à nos jours.

In Marcel, O. (éd.) - Le défi du paysage : un projet pour l'agriculture, 313 p., Champ Vallon, 2004, pp. 104-113. - (Les Cahiers de la Compagnie du Paysage;3).

Bitoun, P.


D’une modernité l’autre : à propos de la transformation des campagnes de 1930 à nos jours


In Marcel, O. (éd.) - Le défi du paysage : un projet pour l'agriculture, 313 p., Champ Vallon, 2004, pp. 117-127 - (Les Cahiers de la Compagnie du Paysage;3)

Bitoun, P.


Salaire au mérite ou zizanie généralisée ?


Royaliste, n° 829, 5 janvier 2004, p. 2.


Bitoun, P. ; Carpentier, A.


Voici pourquoi M. Raffarin, nous allons nous opposer à votre réforme.


Feuille (La), n° 1130, 2003/05/15, pp 6-7.
Egalement paru dans : Le Quotidien de la Réunion, 2003/05/20, p. 17, l'Humanité, 2003/05/22, p. 23, Royaliste, n° 817, 2003/05/26- 2003/06/08, p. 4, Le Journal de l'Ile de la Réunion, 2003/05/28, p. 20, L'Hérault du Jour, 2003/06/04, p.4.


Bitoun, P. ; Marques Pereira, J.


La société civile contre la guerre


L’Humanité, n° 00, 2003/05/08, pp. 19.


Bitoun, P. ; Marques Pereira, J.


Qui doit décider de la guerre ?


Feuille (La), n° 1126, 2003/04/17, pp. 3.


Bitoun, P. ; Serrail, R.


Pour une télévision participative


Revue du MAUSS, n° 22, 2003/06, pp 340-347 et Témoins, n° 17, 2004/04, pp. 18-21.


Bitoun, P.


Des fonctionnaires aux patrons. Faux privilégiés, vrais nantis


Monde Diplomatique, n° 576, 2002/03, pp. 1-25.


Bitoun, P.


Démocratiser l'OMC


L’Humanité du 14 novembre 2001 et Royaliste, n° 783, 2001/12/10, pp 3-3.


Bitoun, P.


Eloge des fonctionnaires : pour en finir avec le grand matraquage


Paris, Calmann Lévy, 2001, 238 p.

Bitoun, P.


Les fonctionnaires matraqués


Lettre du Cadre Territorial, n° 224, 2001/12/15, p. 3. 


Bitoun, P.


Réforme de l'Etat : "La conscience professionnelle des agents"

Force Ouvrière, n° 2536, 2001/10/03, p. 13.


Bitoun, P.


Fonctionnaires : éloge des mal-aimés


Royaliste, n° 784, 2001/12/24, pp. 6-7.


Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont, Y.


Ruralités : les campagnes entre terroirs et mondialisations


Problèmes Politiques et Sociaux, n° 842 "Ruralités : les campagnes entre terroirs et mondialisations", 2000/07, pp. 1-80.


Bitoun, P.

Un contrôle démocratique de la science est-il possible ?


Revue du MAUSS, n° 16 "L'autre socialisme : entre utilitarisme et totalitarisme", 2000/12, pp. 343-354.

Bitoun, P.


Les Cumulards

Paris, Stock, 1998, 318 p.


Bitoun, P. ; Harel, M.

Les subventions du ministère de l'Environnement aux associations (1974-1994)


Ivry, INRA-ESR, 1998, 2 vol., 353 p.


Bitoun, P.


Des citoyens en quête de démocratie participative


In Cordellier, S. (éd.) ; Poisson, E. (éd.) ; CREDOC, Centre de Recherche pour l'Etude et l'Observation des Conditions de Vie, Paris. - L'état de la France 96/97, 629 p. - Paris, La Découverte, 1996, pp 196-197. - (L'état du monde).


Bitoun, P.


Plaidoyer pour une contribution financière généralisée (CFG)


Revue du MAUSS, n° 7, 1996, pp. 289-290. 


Bitoun, P.


Remarques acerbes mais lucides sur la polyvalence de nos élites


Pour, n° 152, "Elites et démocratie", 1996/12, pp. 9-14.


Bitoun, P.

La télé et le mépris de l'homme


Journal des Téléspectateurs, n° 1, 1996/10, p. 2.


Bitoun, P.


Voyage au pays de la démocratie moribonde. Et si nos élus ne représentaient plus qu'eux-mêmes ?

Paris, Albin Michel, 1995, 206 p.


Bitoun, P.


La démocratie moribonde ?


Royaliste, n° 631, 1995, pp. 6-7.


Bitoun, P.


Voyage au pays d'une nouvelle démocratie


Cactus, n° 4, 1995/10, pp. 6-7.


Bitoun, P.


Le coin de la démocratie participative


Cactus, n° 5, 1995/12, pp. 28-29.


Bitoun, P.


Ekologické citeni ve Francii


Eko. Ekologie a Spolecnost (CSK), n° 5, 1994/12, pp. 5-8.


Bitoun, P.

L’equivoco ecologico


Società editrice internazionale, 1997, 194 p.

Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont, Y.


Nature de l'écologie


Temps Modernes, n° 560, 1993/03, pp. 96-113.


Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont, Y.

O Equivoco Ecologico

Instituto Piaget, 1993, 188 pages.


Bitoun, P.


La Facture. Le train de vie de l'Etat et des élus

Paris, Albin Michel, 1993, 254 p.


Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont, Y.


O Equivoco Ecologico


Brasiliense, 1992, 192 pages.


Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont, Y.


La sensibilité écologique en France


Problèmes Politiques et Sociaux, n° 651, "La sensibilité écologique en France", 1991/03, pp. 1-70.


Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont, Y.


L'équivoque écologique


Paris, La Découverte, 1991, 279 p.


Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont, Y.


Les transformations du monde rural en France


Problèmes Politiques et Sociaux, n° 623, 1990/01/05, pp. 1-64.


Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont, Y.


Les agriculteurs et la sensibilité écologique


Libération,1990/03/14.


Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont, Y.


Les budgets de l'agriculture révélateurs de la crise


Colloque Les agriculteurs et la politique depuis 1970, Paris, 1987/11/30; 1987/12/02 - AFSP, Association Française de Science Politique, Paris. - In : Coulomb, P. (dir.); Delorme, H. (dir.); Hervieu, B. (dir.); Jollivet, M. (dir.); Lacombe, P. (dir.) - Les agriculteurs et la politique, 594 p. - Paris : FNSP, 1990, pp. 461-472.


Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont, Y.


L'Etat, la société de croissance et la politique agricole en France. Matériaux pour une interprétation des dépenses budgétaires agricoles de 1945 à 1984

Paris, INRA, 1989/02, 2 vol., 296 p.

Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont, Y.


La protection sociale agricole en France des années trente aux années quatre-vingt


Paris, INRA, 1989/04, 28 p.


Bitoun, P.

Fransiz Isçi Hareketin Fasizme Yönelmesinin Iki Biçimi


Sosyalizm Ansiklopedisi (TUR), n° 27, 1989, pp. 902-903.


Bitoun, P.

Les hommes d'Uriage


Paris, La Découverte, 1988/09, 295 p.


Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont, Y.


Les champs du départ. Une France rurale sans paysans ?


Paris, La Découverte, 1988, 268 p.


Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont, Y.


Le budget de l'agriculture et la politique agricole en France de 1945 à 1984


Colloque, Les agriculteurs et la politique depuis 1970, Paris, 1987/11/30; 1987/12/02 - AFSP, Association Française de Science Politique, Paris. - 1987, 71 p.


Bitoun, P.


L'équivoque vichyssoise

Paris, INRA, 1986/01, 100 p.


Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont, Y.


Conscience écologique, développement local et politique de protection de la nature en France


Colloque national La nature et le rural, Strasbourg, 1986 - ARF, Association des Ruralistes Français, Paris. - 1986, 10 p.


Bitoun, P.


L'équivoque vichyssoise (fin)


Bulletin du MAUSS, n° 16, 1985/12, pp. 151-186.


Bitoun, P.


L'équivoque vichyssoise (3)


Bulletin du MAUSS, n° 15, 1985/09, pp. 101-121.


Bitoun, P.


L'équivoque vichyssoise (2)


Bulletin du MAUSS, n° 14, 1985/06, pp. 127-148.


Bitoun, P.


L'équivoque vichyssoise (1)


Bulletin du MAUSS, n° 13, 1985/03, pp. 11-36.


Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont, Y. ; Harel, M.


Enseignements agricoles et formation des ruraux : l'état, la formation professionnelle agricole et la modernisation de l'Agriculture de 1945 à 1960


Colloque, Enseignements agricoles et formation des ruraux, Paris, 1985/01/23; 1985/01/30 - Ministère de l'Agriculture, Paris. – Paris, AGRI NATHAN International, 1985, pp. 69-79.

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP d'Assat ?

INRA-SADAPT, décembre 2014, 17 pages.

Télécharger le pdf : AMAPdAssat

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP Sainte-Catherine ?

INRA-SADAPT, février 2014, 16 pages.

Télécharger le pdf : AMAPSteCatherine

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP Les Jardins de Saint-Côme ?

INRA-SADAPT, février 2014, 16 pages.

Télécharger le pdf : AMAPStCome

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP Pastel ?

INRA-SADAPT, octobre 2013, 19 pages.

Télécharger le pdf :AMAPPastel

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP des Cosmonautes ?

INRA-SADAPT, avril 2013, 19 pages.

Télécharger le pdf : AMAPdesCosmonautes

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP de Wimmenau ?

INRA-SADAPT, mars 2013, 14 pages.

Télécharger le pdf : AMAPWimmenau

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP Don'Alp ?

INRA-SADAPT, mars 2013, 14 pages.

Télécharger le pdf : AMAPDon_Alp

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP des Hautes Vallées ?

INRA-SADAPT, octobre 2012, 15 pages.

Télécharger le pdf : AMAPdesHautesVallees

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP du Queyras ?

INRA-SADAPT, octobre 2012, 15 pages.

Télécharger le pdf : AMAPQueyramap

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP "En Naudet" ?

INRA-SADAPT, juillet 2012, 16 pages.

Télécharger le pdf : AMAPEnNaudet

Bitoun, P., Carmillet C., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAPP de la Salle ?

INRA-SADAPT, juin 2012, 16 pages.

Télécharger le pdf : AMAPPLaSalle

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP d'Embrun ?

INRA-SADAPT, novembre 2011, 21 pages.

Télécharger le pdf : AMAP_Embrun

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP du Champsaur ?

INRA-SADAPT, novembre 2011, 19 pages.

Télécharger le pdf : AMAP_Champsaur

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP Terre de Cisse ?

INRA-SADAPT, mai 2011, 13 pages.

Télécharger le pdf : AMAP_Terres_de_Cisse

Bitoun, P., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP La Riche en Bio ?

INRA-SADAPT, avril 2011, 17 pages.

Télécharger le pdf  sur la page : 

http://www6.versailles-grignon.inra.fr/sadapt/Equipe-Proximites/Membres-Proximites/Fiches/Bitoun-publi

Bitoun, P., Carmillet C., Lefebvre, C.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP Terre de Mer ?

INRA-MONA, novembre 2010, 15 pages.

Télécharger le pdf : AMAP_TerredeMer

Bitoun, P.

Qui sont les consommateurs-citoyens de l'AMAP Bio en Brenne ?

INRA-MONA, janvier 2010, 12 pages.

Télécharger le pdf : AMAPBioenBrenne

I. Ouvrages

Bitoun, P.


Le Rire au village


INRA-SAE2-MONA, 185 p., 2006.

Télécharger l'introduction ici Rirevillage et le livre dans son intégralité sur la page : 

http://www6.versailles-grignon.inra.fr/sadapt/Equipe-Proximites/Membres-Proximites/Fiches/Bitoun-publi

Bitoun, P.


Campagnes d'enfance. Une anthologie littéraire


318 p., Editions Cénomane, 2005.

Télécharger l'introduction ici  Campagnesenfance et pour acquérir le livre se rendre sur le site de l'éditeur :

http://www.editions-cenomane.fr/f/index.php

II. Articles

Bitoun, P.

Littérature, cinéma et paysans

Septembre 2019, 1 page

Télécharger le pdf de l'entretien donné à Marianne, 20-26/09/2019 : EntretienMariannecinemaetpaysans

Bitoun, P.

Le Rire au village

Conférence donnée aux "15e Rendez-vous de l'Histoire" de Blois sous le parrainage de la Bibliothèque nationale de France (BNF).

INRA-SADAPT, 20 octobre 2012, 11 pages.

Télécharger le pdf : LeRirevillageconfBlois2012

Bitoun, P.

Le poncificateur.

A propos de Les chemins nous inventent de Philippe Delerm

INRA-MONA, décembre 2009, 3 pages.

Télécharger le pdf : Le_poncificateur

Bitoun, P.

Bernanos et les visages de l'ennui

INRA-MONA, septembre 2009, 3 pages.

Télécharger le pdf : Bernanosennui

Bitoun, P.

Clochemerle, du rire à l'ennui et vice-versa

INRA-MONA, février 2009, 4 pages.

Télécharger le pdf : Clochemerle_rireennui_

Bitoun, P.


Autrefois la campagne. À propos de Campagnes d'enfance, une anthologie littéraire.


In Marcel, O. (éd.) - Paysage visible, paysage invisible, 313 p., Champ Vallon, août 2008, pp. 89-98. - (Les Cahiers de la Compagnie du Paysage;5). Cet article fait suite à la conférence donnée le 23 septembre 2006 à Prissac (Indre), dans le cadre du Mois des Parcs de la région Centre.

Bitoun, P.


Le Roman de la France rurale : une anthologie de la littérature sur les campagnes de 1900 à nos jours.

In Marcel, O. (éd.) - Le défi du paysage : un projet pour l'agriculture, 313 p., Champ Vallon, 2004, pp. 104-113. - (Les Cahiers de la Compagnie du Paysage;3).

Télécharger le pdf (extrait) : RomanFranceRur

I. Ouvrages

Bitoun, P. ; Poupeau, Y.

Dictionnaire du pire président de la République que la France ait jamais connu

Edition au format pdf, mars 2012, 55 pages.

Télécharger le pdf sur la page : http://www.fichier-pdf.fr/2012/03/24/dictionnairepirepresident/

Bitoun, P.

Demain la démocratie...

Réédition au format pdf, janvier 2009, 154 pages. (exemplaires papier disponibles)

Télécharger le pdf : DemainDemocratie

Bitoun, P.

Les Cumulards

Réédition au format pdf, janvier 2009, 162 pages. (exemplaires papier disponibles)

Télécharger le pdf de la 4e de couverture de l'édition originale ici  Cumulards et l'intégralité de l'ouvrage et sa couverture sur la page :

http://www6.versailles-grignon.inra.fr/sadapt/Equipe-Proximites/Membres-Proximites/Fiches/Bitoun-publi

Bitoun, P.


Grands patrons, les dires et délires

Paris, 2003, 146 p.

Télécharger le fichier : GrandsPatrons

Bitoun, P.


Eloge des fonctionnaires : pour en finir avec le grand matraquage


Paris, Calmann Lévy, 2001, 238 p.

Télécharger le pdf de la 4e de couverture de l'édition originale ici Eloge  et pour acquérir l'ouvrage se rendre sur le site de l'éditeur :

http://www.editions-calmann-levy.com

Bitoun, P.


Voyage au pays de la démocratie moribonde. Et si nos élus ne représentaient plus qu'eux-mêmes ?

Paris, Albin Michel, 1995, 206 p.
(épuisé)

Télécharger le pdf de la 4e de couverture : Voyage_Demo

Bitoun, P.


La Facture. Le train de vie de l'Etat et des élus

Paris, Albin Michel, 1993, 254 p.
 (épuisé)

Télécharger le pdf de la 4e de couverture : Facture

 II. Articles, entretiens, etc.

Bitoun, P.

Lettre ouverte au Comité électoral de la FI

Juin 2020, 2 pages.

Télécharger le pdf : Lettre_ouverte_au_Comite__e_lectoral_de_la_FI

Bitoun, P.

Intervention introductive au 1er congrès de L'Internationale des Savoirs pour Tous à Marseille

Novembre 2019, 3 pages.

Télécharger le pdf : TopointroductifPierre

Collectif

Référendum Aéroports de Paris : la mairie de Tours dans l'illégalité

Septembre 2019, 3 pages.

Télécharger le pdf : Re_fe_rendum_AdP___la_mairie_de_Tours_dans_l_ille_galite_

Bitoun, P. ; Ferrand, L. ; Quandalle, P.

Lancement de L'Internationale des Savoirs pour Tous et de son blog

Mars 2019, 2 pages.

Télécharger le pdf : Lancement_de_L_Internationale_des_Savoirs_pour_Tous_et_de_son_blog

Collectif

Renationalisons les autoroutes !

Janvier 2019, 3 pages.

Télécharger le pdf : Renationalisons_les_Autoroutes

Bitoun, P. ; Ferrand, L. ; Quandalle, P.

Quel avenir pour l'hôpital ? Quand les néolibéraux n'ont plus le vent en poupe

Décembre 2018, 3 pages.

Télécharger le pdf : Quel_avenir_pour_l_ho_pital___Quand_les_ne_olibe_raux_n_ont_plus_le_vent_en_poupe

Bitoun, P.

Le très courageux Monsieur Chalumeau !

Octobre 2018, 2 pages.

Télécharger le pdf : ArticleChalumeauPauvrete

Bitoun, P.

Sur les bureaucrates du marché de l'Enseignement Supérieur et de la Recherche (ESR), leurs rémunérations et leur novlangue

Mai 2018, 3 pages.

Télécharger le pdf de l'intervention à la journée à l'Assemblée Nationale "Pour une Université européenne insoumise" : InterventionJournee25mai

Collectif

Pour servir à la convergence des consciences et des luttes

Mars 2018, 1 et 2 pages.

Télécharger les pdf de l'appel au débat et du topo introductif : DebatPourserviralaconvergencedesconsciencesetdesluttes26mars2018def et Topointroductif26_mars

Bitoun, P. ; Hubert, L.

Un ovni financier au pays du "social"

Février 2018, 4 p.

Télécharger le pdf : Un_Ovni_financier_au_pays_du___social__ Ou lire la version publiée sur Le Comptoir le 28/03/2018 : https://comptoir.org/2018/03/26/un-ovni-financier-au-pays-du-social/

Collectif

Lettre aux journalistes les plus en vue + débat sur la précarité des journalistes

Janvier-Avril 2018, 1 page et 3 pages.

Télécharger les pdf : Lettreenquetejournalistesenvue  et Precaritejournalistestopointroductif

Bitoun, P.


"Demain le Grand Soir", paranoïa et saucisson

Janvier 2018, 4 pages

Télécharger le pdf : Demainlegrandsoirparanoiaetsaucisson

Collectif

Lettre au Maire de Tours sur la situation et l'avenir de l'hôpital public

Décembre 2017, 2 pages.

Télécharger le pdf : TroisquestionsauMairedeTours

Bitoun, P. ; Ferrand, L.

La fin des contrats aidés, des larmes à l'appétit du capital...

Novembre 2017, 4 p.

Télécharger le pdf intégral : Lafindescontratsaidesdeslarmesalappetitducapital ou lire la version remaniée sous forme d'entretien dans L'Humanité du 5/12/2017 : https://www.humanite.fr/contrats-aides-et-dans-leurs-larmes-coulera-lappetit-sans-limites-du-capital-646668

Collectif

Ordonnance médicale à Macron et loi Travail XXL

Septembre 2017, 1 page.

Télécharger le pdf : TractOrdonnanceMacronA5rectoverso

Collectif

Renommons la rue Nationale... rue Multinationale

Mars 2017, 2 pages.

Télécharger le pdf de la proclamation : ProclamationRueMultinationale

Collectif

Renommons la Place du Grand Marché... Place du Grand Marché Transatlantique

Janvier 2017, 2 pages.

Télécharger le pdf de la proclamation : ProclamationGMTdu21_janvier2017

Collectif

Assez de mascarades électorales !

Octobre 2016, 2 pages.

Télécharger le pdf : Assezdemascaradeselectorales

Collectif

Cachez ce Saint-Martin que je ne saurais voir !

Septembre 2016, 1 page.

Télécharger le pdf : ArticleCachezceStMartin

Collectif

Proclamation et festivités contre la loi Travail

Juillet 2016, 2 pages.

Télécharger le pdf : Proclamationpubliqueetprogrammedef

Collectif

Appel des économistes pour une VIe République, contre la finance et l'austérité

Mediapart, 19 avril 2013.

Collectif

L'austérité aggrave la crise, non au traité budgétaire européen !

Le Monde, 2 octobre 2012, extrait.

Bitoun, P.
 

Lettre à M. Jean Germain, maire de Tours, sur l'emploi par la Ville de jeunes en service civique

9/01, 29/02 et 25/06/2012

Télécharger le pdf de l'échange de courriers : Echangesurservicecivique

Bitoun, P.
 ; Charton, D.

Lettre à M. Jean Germain, maire de Tours, sur la tenue du congrès du Front national


La Nouvelle République,  31 janvier 2011, p. 8.


Télécharger les pdf de l'échange de courriers : LaJG27012011 - LettredeJG4022011 - LaJG28022011

Rassemblement pour la démocratie à la télévision (RDT)


Appel à une journée sans Sarkozy dans les médias

Publications sur de nombreux supports.

Texte de l'appel et autres documents en téléchargement sur la page : http://rasdemtv1.canalblog.com

Bitoun, P.


Salaire au mérite ou zizanie généralisée ?


Royaliste, n° 829, 5 janvier 2004, p. 2.


Télécharger le pdf : Zizanie

Bitoun, P. ; Carpentier, A.


Voici pourquoi M. Raffarin, nous allons nous opposer à votre réforme.


Feuille (La), n° 1130, 2003/05/15, pp 6-7.
Egalement paru dans : Le Quotidien de la Réunion, 2003/05/20, p. 17, l'Humanité, 2003/05/22, p. 23, Royaliste, n° 817, 2003/05/26- 2003/06/08, p. 4, Le Journal de l'Ile de la Réunion, 2003/05/28, p. 20, L'Hérault du Jour, 2003/06/04, p.4.


Télécharger le pdf : Raffarin_retraites

Bitoun, P. ; Marques Pereira, J.


La société civile contre la guerre


L'Humanité, 2003/05/08, pp. 19.


Télécharger le pdf : Reflexions

Bitoun, P. ; Marques Pereira, J.


Qui doit décider de la guerre ?


Feuille (La), n° 1126, 2003/04/17, pp. 3.


Télécharger le pdf : Decider_Guerre

Bitoun, P. ; Serrail, R.


Pour une télévision participative


Revue du MAUSS, n° 22, 2003/06, pp 340-347 et Témoins, n° 17, 2004/04, pp. 18-21.


Télécharger le pdf : Tele_Particip

Bitoun, P.


Des fonctionnaires aux patrons. Faux privilégiés, vrais nantis


Monde Diplomatique, n° 576, 2002/03, pp. 1-25.


Télécharger les pdf texte et tableau : Desfonctionnairesauxpatrons  - Tableau_Cumul

Bitoun, P.


Démocratiser l'OMC


L'Humanité du 14 novembre 2001 et Royaliste, n° 783, 2001/12/10, pp 3-3.


Télécharger le pdf : OMC

Bitoun, P.


Les fonctionnaires matraqués


Lettre du Cadre Territorial, n° 224, 2001/12/15, p. 3. 

Télécharger le pdf : Fonct_Matraques

Bitoun, P.


Réforme de l'Etat : "La conscience professionnelle des agents"

Force Ouvrière, n° 2536, 2001/10/03, p. 13.


Télécharger le pdf : Conscience_Prof

Bitoun, P.


Fonctionnaires : éloge des mal-aimés


Royaliste, n° 784, 2001/12/24, pp. 6-7.


Télécharger le pdf : Eloge_Royaliste

Bitoun, P.

Un contrôle démocratique de la science est-il possible ?


Revue du MAUSS, n° 16 "L'autre socialisme : entre utilitarisme et totalitarisme", 2000/12, pp. 343-354.

Télécharger le pdf : ControleDemocrascience

Bitoun, P.


Des citoyens en quête de démocratie participative


In Cordellier, S. (éd.) ; Poisson, E. (éd.) ; CREDOC, Centre de Recherche pour l'Etude et l'Observation des Conditions de Vie, Paris. - L'état de la France 96/97, 629 p. - Paris, La Découverte, 1996, pp 196-197. - (L'état du monde).


Bitoun, P.


Plaidoyer pour une contribution financière généralisée (CFG)


Revue du MAUSS, n° 7, 1996, pp. 289-290. 

Télécharger le pdf : Plaidoyer_CFG

Bitoun, P.


Remarques acerbes mais lucides sur la polyvalence de nos élites


Pour, n° 152, "Elites et démocratie", 1996/12, pp. 9-14.


Télécharger le pdf :

Bitoun, P.

La télé et le mépris de l'homme


Journal des Téléspectateurs, n° 1, 1996/10, p. 2.


Bitoun, P.


Paris-Parjure 


@telier de Presse, janvier 2007, 195 pages. (exemplaires papier disponibles)

Télécharger le pdf : Paris_Parjure

Bitoun, P.

Uriage 2010.

Conférence donnée à l'invitation de l'association « Les ateliers de l'entraînement mental » et du club Jacques Peirotes Strasbourg, 27 mars 2010.

Télécharger le pdf : Uriage2010

Bitoun, P.

Les hommes d'Uriage

Réédition au format pdf, janvier 2009, 195 pages. (exemplaires papier disponibles)

Télécharger le pdf de de la 4e de couverture de l'édition originale ici Uriage4e et l'intégralité de l'ouvrage et sa couverture sur la page :

http://www6.versailles-grignon.inra.fr/sadapt/Equipe-Proximites/Membres-Proximites/Fiches/Bitoun-publi

Bitoun, P.

Fransiz Isçi Hareketin Fasizme Yönelmesinin Iki Biçimi


Sosyalizm Ansiklopedisi (TUR), n° 27, 1989, pp. 902-903.


 Bitoun, P.


L'équivoque vichyssoise

Paris, INRA, 1986/01, 100 p.


Télécharger le pdf : Equivoque_Vichy

Bitoun, P.


L'équivoque vichyssoise (fin)


Bulletin du MAUSS, n° 16, 1985/12, pp. 151-186.


Bitoun, P.


L'équivoque vichyssoise (3)


Bulletin du MAUSS, n° 15, 1985/09, pp. 101-121.


Bitoun, P.


L'équivoque vichyssoise (2)


Bulletin du MAUSS, n° 14, 1985/06, pp. 127-148.


Bitoun, P.


L'équivoque vichyssoise (1)


Bulletin du MAUSS, n° 13, 1985/03, pp. 11-36.


I. Ouvrages

Bitoun, P. ; Dupont, Y.

Le Sacrifice des paysans. Une catastrophe sociale et anthropologique

L'échappée, Collection Pour en finir avec, Paris, octobre 2016, 336 pages.

Le Sacrifice des paysans | www.lechappee.org

Pourquoi les sociétés modernes ont-elles décidé de sacrifier les paysans ? Qui est responsable de ce processus qui semble irréversible ? Pour tenter de répondre à ces questions fondamentales, ce livre montre comment, depuis des décennies, en France comme ailleurs, le productivisme s'est étendu à l'ensemble des activités humaines.

https://www.lechappee.org

Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont, Y.

Les champs du départ. Une France rurale sans paysans ?

Réédition au format pdf, janvier 2009, 329 pages.

Télécharger le pdf de la 4e de couverture de l'édition originale ici champs_depart4e et l'intégralité de l'ouvrage et sa couverture sur la page :

http://www6.versailles-grignon.inra.fr/sadapt/Equipe-Proximites/Membres-Proximites/Fiches/Bitoun-publi

Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont, Y.


L'équivoque écologique

Réédition au format pdf, septembre 2008, 224 pages.


Télécharger le pdf de la 4e de couverture de l'édition originale ici Equivoque_Ecolo4e et l'intégralité de l'ouvrage sur la page :

http://www6.versailles-grignon.inra.fr/sadapt/Equipe-Proximites/Membres-Proximites/Fiches/Bitoun-publi

Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont, Y.

L'equivoco ecologico


Società editrice internazionale, 1997, 194 p.

Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont, Y.

O Equivoco Ecologico

Instituto Piaget, 1993, 188 pages.


Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont, Y.


O Equivoco Ecologico


Brasiliense, 1992, 192 pages.


 II. Entretiens, Articles, n° de revues, rapports de recherche, etc.

Collectif

Vive les marchés de plein air ! Vive l'agriculture paysanne !

Avril 2020, 1 page

Télécharger le pdf de l'article : CommuniqueCATDP2020Marchesdepleinair

Bitoun, P. ; Dupont, Y.

Dans les champs de l'impasse productiviste

Février 2020, 2 pages

Télécharger le pdf de l'article publié sur le site de Marianne, 15/02/2020 : ArticleSalonAgriculture2020

Bitoun, P.

Le sacrifice des paysans

Février 2020, 14 pages

Conférence aux Journées d'études de Sainte-Croix du 13/01/2018 publiée in Coll. "La modernité met-elle les cultures rurales en péril ?" Société de Borda-AMR, février 2020, p. 19-32.

Bitoun, P.

Littérature, cinéma et paysans

Septembre 2019, 1 page

Télécharger le pdf de l'entretien donné à Marianne, 20-26/09/2019 : EntretienMariannecinemaetpaysans

Bitoun, P.

Comment en finir avec la fin des paysans ?

Septembre 2019, 7 pages.

Télécharger le pdf de l'intervention auprès du comité Jérôme Laronze, 20/09/2019 : ConfMacon20092019

Bitoun, P.

Comment en est-on arrivé aux bassines ? La colonisation culturelle du monde paysan au service du productivisme

Juin 2019, 9 pages.

Télécharger le pdf de l'intervention auprès du collectif "Bassines, non merci", 29/06/2019 : InterventionBassinesnonmerci

Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont, Y.

Le sacrifice des paysans... et celui de presque tous les autres

Mai 2o19, 11 pages.

Télécharger le pdf de l'article paru dans Ecorev' n° 47, printemps 2019, p. 105-115 : ECOREVArticle

Bitoun, P.

Le sacrifice des paysans : pour quelles raisons et comment l'arrêter ?

Septembre 2o18, 4 pages.

Télécharger le pdf de l'intervention aux 6èmes assises de Technologos, 21-22/09/2018 :InterventionTechnologos092018

Bitoun, P.

La modernité capitaliste fait disparaître les paysans

Juin 2o18, 1 page.

Télécharger le pdf de l'entretien donné à La Charente Libre du 11/06/2018 : Paysans_CL11062018

Bitoun, P.

Peut-on encore rendre le sourire aux paysans ?

Télécharger le pdf de l'intervention à Sciences Po, Paris, le 22 mars 2018 : InterventionSciencesPo22032018

Bitoun, P.

La fin des paysans est-elle inéluctable ?

Novembre 2017, 5 pages.

Télécharger le pdf de l'intervention à la soirée organisée par les Confédérations paysannes du Cher et du Centre 30/11/2017 : InterventionConfederationpaysanneCher

Bitoun, P.

A propos du sacrifice des paysans

Octobre 2017, 8 pages.

Télécharger le pdf de l'entretien donné à La Gueule Ouverte : EntretienSacrificedespaysansLaGueuleouverte

Bitoun, P. ; Dupont Y.

Agriculture : les raisons de la colère

Février 2017, 2 pages.

Télécharger le pdf : AgricultureLesraisonsdelacolereLiberation Ou lire l'article publié dans Libération du 24/02/2017, p. 24 : http://www.liberation.fr/debats/2017/02/23/agriculture-les-raisons-de-la-colere_1550595

Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont Y.

L'ethnocide des paysans

Février 2017, 2 pages.

Télécharger le pdf : EthnocidepaysansDecroissance  Ou lire l'article publié dans le n° 136 de février 2107 de La Décroissance, p. 9.

Bitoun, P. ; Dupont Y.

Les paysans, boucs émissaires de la modernité

Janvier 2017, 1 page.

Télécharger le pdf de l'entretien donné à  l'Observatoire indépendant de Toulouse du 24/01/2017 : Paysansboucsemissairesdelamodernite

Bitoun P.

"Le sacrifice des paysans c'est celui de tous les autres ou presque..."

Janvier 2017, 4 pages.

Télécharger le pdf : EntretienSacrificedespaysansLe_Comptoir Ou lire l'entretien publié le 18/01/2017 sur Le Comptoir : https://comptoir.org/2017/01/18/pierre-bitoun-le-sacrifice-des-paysans-cest-celui-de-tous-les-autres/

Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont Y.

Pourquoi la modernité détruit-elle les paysans ?

INRA-SADAPT, janvier 2017, 3 pages.

Télécharger le pdf : Pourquoilamodernite

Bitoun, P.

Chançay, un lieu révélateur des nouvelles campagnes françaises

INRA-MONA, juin 2009, 1 page.

Télécharger le pdf : Chancay

Bitoun, P. ; Deléage, E. ; Dupont, Y.

Le sacrifice des paysans

Introduction à un projet d'ouvrage éponyme. Document de travail/Working paper, octobre 2007.

Télécharger le pdf : Sacrifice_paysans

Bitoun, P.


Pompier en milieu rural


Préface à Frédéric Campion, Pompier volontaire, La vie de ceux qui nous sauvent, @telier de Presse, février 2007, pp. 7-11. 

Télécharger le pdf : Pompier_Vol

Bitoun, P.


D'une modernité l'autre : à propos de la transformation des campagnes de 1930 à nos jours


In Marcel, O. (éd.) - Le défi du paysage : un projet pour l'agriculture, 313 p., Champ Vallon, 2004, pp. 117-127 - (Les Cahiers de la Compagnie du Paysage;3)

Télécharger le pdf de l'introduction : Modernite

Alphandéry, P. ; Bitoun, P. ; Dupont, Y.


Ruralités : les campagnes entre terroirs et mondialisations


Problèmes Politiques et Sociaux, n° 842 "Ruralités : les campagnes entre terroirs et mondialisations", 2000/07, pp. 1-80.


Télécharger le pdf de la 4e de couverture : Ruralites4e